From BStegmaier
aka. Frikadellen
Zutaten
- 250 g Hackfleisch
- 1 Ei
- 1-2 zerdrückte Toastbrot-Scheiben oder 1/4-1/2 zerbröseltes Weckle (Wecken, Brötchen)
- Salz, Pfeffer, Curry, Paprika, Petersilie
Zubereitung
- Zutaten kneten.
- Fleischkückle formen.
- In der Pfanne braten.